Alfândega repleta para os melhores dos vinhos e da gastronomia
Isto numa noite em que a cidade do Porto foi considerada Destino Gastronómico do Ano.
Na cerimónia conhecida pela atribuição dos “óscares” do vinho e da gastronomia, o enólogo João Nicolau de Almeida, que esteve 40 anos ligado à Ramos Pinto até arrancar o projeto familiar da Quinta do Monte Xisto, igualmente no Douro, foi eleito Personalidade do Ano no Vinho”, em reconhecimento pelo trabalho promovido nesta região. Já o título Personalidade do Ano na Gastronomia foi entregue a Manuel Pinheiro, proprietário do restaurante O Gaveto, em Matosinhos.
O galardão do Vinho do Ano foi ganho pelo produtor e enólogo Luís Pato, com o tinto Luís Pato Franco das Valadas 2020. Enquanto que Rocim, de Catarina Vieira e Pedro Ribeiro, com foco especial no Alentejo e em Lisboa, para lá de múltiplas parcerias noutras regiões do país e também no exterior, alcançou o título de Produtor do Ano.
Enólogos premiados
A celebrar 190 anos, a José Maria da Fonseca, sediada em Azeitão, foi considerada Empresa do Ano. Já a gama de vinhos Dory, elaborada na região de Lisboa pela Adega Mãe, arrebatou a distinção Marco do Ano.
David Baverstock, coordenador de enologia do grupo Winestone, foi reconhecido como Enólogo do Ano, enquanto Jorge Mata foi distinguido como Enólogo Revelação, com os vinhos Ramilo, em Sintra.
Outras distinções
Joana Reis, a head sommelier do restaurante algarvio Avenida, em Lagos, foi distinguida Sommelier do Ano. A Garrafeira Estado d’Alma, em Lisboa, obteve o reconhecimento de Loja/Garrafeira do Ano. O prémio Enoturismo do Ano foi atribuído à Quinta de Ventozelo, no Douro.
O sublinhado Viticólogo/Investigador do Anodestacou o trabalho de Ana Mota, responsável de viticultura da Quinta Nova (Douro) e Taboadella (Dão). A distinção Distribuidor do Ano elegeu a Wine Concept.
O duas estrelas Michelin Ocean, do algarvio Vila Vita Parc, em Porches, onde pontifica o chefe Hans Neuner, conquistou o prémio Restaurante do Ano e Octávio Freitas, atualmente a liderar o Desarma, no Funchal, foi eleito Chefe de Cozinha do Ano.
Aurora Goy, do restaurante portuense Apego, venceu a promissora categoria Chefe Revelação do Ano e a Tasquinha da Linda, em Viana do Castelo, alcançou o título de Serviço de Vinhos do Ano. O queijo Granja dos Moinhos, o chèvre da Maçussa, elaborado por Adolfo Henriques, obteve o galardão de Produtor Artesanal do Ano.
A Revista de Vinhos entregou ainda diplomas aos 30 Vinhos Excelência, eleitos pelos provadores da publicação e distinguiu o vinho tinto EA 2022, Regional Alentejano elaborado pela Adega da Cartuxa – Fundação Eugénio de Almeida, como Compra do Ano.